あれだけ暑かった8月、月末になると幾分か過ごし易くなったように感じました。
そんな8月最後の日曜日、昼食レク「冷しゃぶ弁当の会」が開催されました。
黒毛和牛のモモ肉を使った冷しゃぶは酢橘や山椒ポン酢でさっぱりと。
小松菜のお浸しや豆腐真薯、冬瓜の煮物などが脇を固めます。
かわいらしいデザインの容器に敷き詰められた、見目鮮やかなお弁当。
もちろん、黒毛和牛のお味も楽しみながら召し上がられていらっしゃいました。
