春かと思うような暖かさから一転、冬らしい寒さが再来しています。
寒暖の差で体調を崩しやすいので、皆さまご自愛ください。
さて、２月２回目のアフタヌーンカフェを先日開催いたしました。
２月ということで、前回のトリュフに続き、バレンタインデーにちなんだ スイーツがお目見えしました。
今回は「チョコレート蒸しパン」です。
隔月でご協力いただいている厨房さんの自信作です。
ほどよい甘さの蒸しパンにクリームやフルーツがトッピング。
軽い口当たりが皆さんに好評でした。
