こんにちは、アシステッドリビング練馬です。
前回の更新から間が空いてしまいました…
ようやくの梅雨入りですが、皆さま体調を崩さず元気に過ごされています。
今回は６月に２回開催したおやつレク「アフタヌーンカフェ」の様子をお届けします。
６月１回目のカフェメニューは「カラフルゼリー」。
いつも美味しい食事を提供して下さっている厨房さんが作ってくださいました。
紫陽花をイメージしたつめた～いゼリー。
ピースサインが出るほど、美味しかったようです。
スペイン伝統のデザート・カタラーナを、宮城県の和菓子屋さんが「ずんだ」と合わせて和テイストにアレンジ。
塩で引き立つ枝豆の食感と風味を皆さん楽しんでいらっしゃいました。
