『食欲の秋』というだけあって、秋には旬を迎える食材がたくさんありますね。
とあるwebサイトのアンケートでは、好きな秋の味覚第1位に『栗』が選ばれたそうです。
という事で(?)、今月のアフタヌーンカフェでは、栗を使ったスイーツをお届けします。
その1回目では『モンブラン』を召し上がって頂きました。
地元大泉学園の老舗洋菓子店でも1、2を争う人気スイーツ。
濃厚なマロンクリームと栗の甘露煮が入ったケーキ、上品な甘さを醸し出しています。
紅茶と一緒に美味しいひと時を過ごされました。